
Ossau-Iraty, Abricot & Cerise grillés au Piment d'Espelette Azuki en Salade
Préparation: 30 minutes Cuisson: 1 heure Ingrédients pour 2 personnes Chénopode Bon-Henri - épinard sauvage Rien que le nom du...

Maatje...Hareng Vierge ...Hollandais Nouveau! Rien que pour le plaisir!
Hareng vierge, parce qu'au moment où il est pêché, il n'a pas encore produit de laitance et d'œufs (entre la mi-mai et la mi-juillet)....

Alliaire (Alliaria Petiolata): salé ou sucré, c'est selon. (2 recettes en un post)
L'alliaire, vous l'avez sans nul doute rencontrée lors de vos promenades dans nos campagnes. Elle se plait tout particulièrement sur des...